Direto da Fazenda Aleluia, em Franca/SP, esse café 100% Arábica destaca-se pela complexidade sensorial e equilíbrio refinado. No paladar, revela notas de frutas amarelas, pêssego e ameixa, acompanhadas por uma acidez málica predominante e levemente cítrica. Seu corpo é alto e aveludado, trazendo um retrogosto marcante de chocolate de alto teor e um toque adocicado de banana passa.
Com processo natural e cultivado a 900 metros de altitude, esse lote alcançou 84,75 pontos na escala SCA, entregando uma experiência aromática e saborosa, perfeita para apreciadores de cafés especiais que buscam intensidade, doçura e persistência na xícara.
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